كل ما يخص المراة في الحياة الجديدة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المعقودة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرجس
مدير
مدير
avatar

عدد المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 17/02/2012
العمر : 30

مُساهمةموضوع: المعقودة الجزائرية   السبت مارس 10, 2012 9:47 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:


كيلو بطاطا

2 حبات بيض

حبة بصل مفرومة فرم ناعم

نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )

ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب

جبن ( إختياري )

القليل من الفرينة ( طحين أبيض )

زيت للقلي


طريقة التحضير:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تغلي
البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل
الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى
تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين
وتقليها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aminato.forumalgerie.net
 
المعقودة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المراة العصرية :: الطبخ-
انتقل الى: